Alpha-fetoprotein (AFP) adalah protein yang diproduksi terutama oleh hati pada bayi yang sedang berkembang (janin) dan bagian dari embrio yang berkembang yang mirip dengan rongga kuning telur dalam telur burung (jaringan kantung kuning).Tingkat AFP biasanya ditinggikan ketika bayi lahir dan kemudian menurun dengan cepat.